fbpx

IN VINO VERITAS

Vino (2)

Vreme slava i praznovanja, pa se nekako vino nameće kao tema. Verovatno već dosta o vinu znate, te vam navodimo neke zanimljivosti o ovom božanskom piću.

  • U srednjem veku se vino koristilo kao i novac.
  • Vino ima skoro isto onoliko kalorija koliko i jednaka količina soka od grožđa.
  • Sa starenjem crvena vina postaju sveltlija , a bela vina tamnija.
  • Kaluđer Don Perignon nije izumitelj šampanjca, niti je ikada rekao „ja pijem zvezde“. Penušava vina su pravljena u regionu Šampanje mnogo pre njegovog rođenja. Ovaj popularni mit je samo marketinška prevara.
  • Mada su mehurići šampanjca su kod prvih proizvođača smatrani za nepoželjan defekt koji treba izbegavati.
  • Legenda kaže da su idealne čaše za šampanjac velike koliko i grudi Marije Antoanete.
  • Najduži let čepa sa flaše šampanjca: navodi se dužina od 53,32 metara ispaljeno sa visine od 1,2m.
  • U Egiptu u vreme faraona Tutankamona, „običan svet“ je pio samo pivo, vino je bilo rezervisano samo za višu klasu.
  • Vino ima toliko hemijskih jedinjenja da se smatra složenijim i od seruma krvi.
  • Stavljajući led i so u posudu za hlađenje brže ćete ohladiti penušavo vino.
  • Najbolji način da se otklone fleke od crnog vina je da se tkanina potopi u suvo belo vino, najbolje pre nego što se osuši.
  • Užasno i slatko: Mikroorganizmi koji čine vrenje i zahvaljujući kojima se šećer pretvara u alkohol se i bukvalno udave u svom izmetu. Zvuči gadno ali tako se dobijaju neka zaista slatka vina.

Živeli …

    Ostavite odgovor

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    -