fbpx

Putovanje u središte kafe…

kafa bez kofeina
Knjiga i kafa…muzika i kafa….samoća i kafa…ljubav i kafa…kolač i kafa…cigareta i kafa….i tako u nedogled!
Zauvek verna prijateljica u svakoj prilici, jer sa njom nikada niste sami!

Kafa je neprekidan izvor inspiracije i ideja!

Zato naša priča traje punih 20 godina…Zato što smo jedini domaći brend na našim prostorima!
A mi Vam predstavljamo Putovanje u središte kafe…
Moćna nota…magičan miris…napitak bez kojeg većina ljudi ne započinje dan!
Prema legendi, pastiri su je pronašli u Etiopiji, čak u 9. veku.

Kafa je prvobitno bila hrana, a zapravo je voće. Kafu su pripremali i pili kao čaj ili jeli pomešanu sa mašću.

Male crvene bobice, nalik trešnjama, koje rastu u žbunju – kafa.

Putovanje do Evrope

Putovala je tako ona od Etiopije ka svim delovima sveta.

Ovaj opojni napitak shvatan je vrlo ozbiljno, još od Turske pa do Balkana. Turski trgovci su je prodavali svuda, a najčešće u Veneciji. I tako je stigla na naše podneblje, u naše krajeve, davne 1522. godine sa Sulejmanom Veličanstvenim. Otomani su sa sobom uvek i svuda nosili kafu i predstavljali je kao nešto moćno i posebno.

Inače, da se zna, te davne 1522. godine, otvorena je prva kafana u Evropi. Zamislite gde!! U našoj Srbiji, u Beogradu, na Dorćolu. Beograđani su imali priliku da probaju i piju prve kafe na ovakvom mestu u Evropi, čak čitav vek pre Londona, Pariza, Milana i ostalih velikih evropskih gradova, i tri godine pre Carigrada.

Kafa danas

Danas se najveća količina kafe proizvodi u Brazilu. Postoje dve vrste zrna kafe: Arabika i Robusta.
Kroz istoriju bilo je nekoliko pokušaja da se kafa zabrani. I naravno, ona je bila jača od svih zabrana. Da li sada shvatate njenu moć nad svima nama?!
Neki naučnici tvrde, da osobe koje piju kafu imaju manji rizik od dobijanja Alchajmerove i Parkinsove bolesti, raka kože kod žena i dijabetisa tip 2.
Kroz vreme sam naziv ” kafa ” je označavala ” vino “, dok nije konačno dobila englesku reč “coffee “.

Svakoga dana, u svetu se popije ogroman broj ovog čudesnog napitka, čak oko 2 250 000 000 šoljica dnevno.
Trenutno je svetska strast prvog reda….najpopularniji napitak savremenog doba. Načini pripreme su se često menjali kroz istoriju, a od samog dolaska na svet i među ljude, kafi se uvek nešto dodavalo…..šećer, ratluk, mleko ,cimet, badem…i neizostavni dim cigarete.
Danas već imamo kafu sa velikim asortimanom dodataka, od alkoholnih pića, do voća i nezaobilazne čokolade!

Iz našeg Asortimana izaberite kafu po Vašem ukusu i uživajte u svakom gutljaju.

Piše Vam vaš Intermezzo Caffe

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

-